Apa yang Perlu Makan Selepas Berfungsi - Makanan Post Makanan Terbaik
Kesihatan & Pemakanan

Apa yang Perlu Makan Selepas Berfungsi - Makanan Post Makanan Terbaik

Video: Ini Dia Nutrisi yang Diperlukan untuk Jaga Kekebalan Tubuh (September 2020).

Anonim
makanan pemulihan Getty Images

Apa yang anda makan secara langsung selepas perjalanan mungkin makanan yang paling penting yang anda makan sepanjang hari. Mengapa? Kerana apa yang berlaku kepada badan anda semasa anda berada di atas basikal. Tunggangan yang berlangsung selama lebih daripada sejam akan mula mengosongkan bahan bakar yang disimpan dalam otot anda. Tambahan pula, usaha-usaha seperti memanjat atau pecut menekankan serat otot anda, menimbulkan masalah dan kadang-kadang menyebabkan air mata kecil dalam serat individu. Memilih snek pasca naik yang betul akan mempercepat pemulihan anda dan memastikan bahawa kedai bahan api anda berada di puncak untuk pengembaraan seterusnya.

Tetapi jangan hanya menyelesaikan snek pertama yang anda lihat. Secara idealnya, anda ingin makan senaman ringan yang seimbang. "Gabungan karbohidrat dan protein bukan sahaja meningkatkan sintesis glikogen - iaitu bagaimana karbohidrat disimpan dalam otot dan hati-tetapi juga mengurangkan kerosakan otot, mempercepat pemulihan, dan menggalakkan keseimbangan hormon yang sihat, " kata Stevie Smith, yang berdaftar atletik dan atlet Ironman. Berikut adalah enam makanan pemulihan untuk membantu anda memulakan proses ini.

1. Kacang Hitam

Imej MirageCGetty

Kacang adalah sumber protein berasaskan tumbuhan yang baik dan memberikan karbohidrat dos pepejal untuk bahan bakar. "Apabila kita merosakkan otot semasa senaman, protein yang kita makan membantu membinanya semula supaya kita kembali kuat, lebih kurus, dan lebih cepat, " kata Smith. Begitu juga dengan biji-bijian, kacang adalah karbohidrat kompleks, yang bermaksud mereka juga kaya dengan serat dan nutrien.

Bungkus beberapa sangkar kacang hitam yang dipanaskan ke dalam tortilla dengan nasi coklat kaya karbohidrat. Tambah keju parut kegemaran anda untuk mengatasi keperluan kalsium dan protein anda. Kami sangat menyukai combo ini selepas tunggangan cuaca sejuk.

2. Jus delima

HandmadePicturesGetty Images

Pomegranat dibungkus dengan antioksidan, yang membantu mengurangkan keradangan dan meningkatkan imuniti kita. Latihan intensiti tinggi seperti perjalanan selang membuat tekanan oksidatif dalam badan. "Antioksidan membantu melindungi tubuh kita daripada kerosakan sel dan memperkuat fungsi imun, " kata Smith. Dan anda akan mendapat lebih banyak wang untuk anda dengan memilih elixir ini daripada minuman antioksidan yang lain. "Jus delima mempunyai tiga kali antioksidan teh hijau."

Beri smoothie kegemaran anda sebagai rangsang antioksidan dengan menambah jus buah delima. Sebagai alternatif, anda boleh melepaskan beberapa aril-benih manis delima-ke dalam salad hijau campuran atau di atas yogurt. "Saya membelinya dengan aril yang telah diekstrak, " kata Smith, yang membuat snek itu lebih mudah untuk disediakan.

3. Alpukat

Imej Tom Eversley / EyeEmGetty

Mereka bukan hanya trendi-avokado juga kaya dengan asid lemak Omega-3 dan nutrien. "Omega-3 asid lemak telah terbukti mempunyai sifat antioksida, " kata Smith. Tambahan pula, alpukat juga mengandungi dos padat untuk lemak, potassium, dan vitamin C yang baik untuk anda, yang membantu dengan fungsi imun.

Kisah Berkaitan apples in bicycle basket 7 Snek Sihat yang Akan Menjinakkan Selera Anda

Pisau alpukat separuh dan bungkus buah lembut dari kulitnya. Gunakan garpu untuk menghancurkannya dengan lembut ke roti panggang untuk roti karbohidrat kompleks. Teratas dengan hijau berdaun seperti arugula untuk menambah vitamin dan kebaikan antioksidan.

4. Salmon

Imej Valentyn Semenov / EyeEmGetty

Asid lemak tinggi dan asid lemak Omega-3, salmon menawarkan cara yang sihat (dan lazat) untuk melancarkan pemulihan otot anda. Walaupun protein berfungsi untuk memperbaiki kerosakan pada serat otot, bantuan Omega-3 dapat mencegah kerosakan akibat tekanan oksidatif dan mencegah penyakit. Salmon juga dibungkus dengan taurine asid amino, yang memberi manfaat tambahan antioksidan.

[Membina bahagian tengah pembunuh di dapur untuk batu tanpa jalan di jalan dengan Makan untuk Abs. ]

Stack dihiris, salmon asap dengan lapisan keju krim nipis pada roti gandum bakar. Terutama dengan bayam atau daun arugula. Anda juga boleh menambah salmon panggang untuk salad pergi-untuk hidangan nutrisi dan protein yang kaya. "Buah-buahan dan sayur-sayuran mempunyai pelbagai jenis vitamin, mineral, dan fitonutrien, " kata Smith. "Lebih mendalam warna, semakin banyak nutrien yang ada."

5. Telur

Kriengkrai Kontasorn / EyeEmGetty Images

Makan dengan tujuh gram protein, telur adalah pahit, pemulihan pahlawan. Ia menyampaikan asid amino, yang merupakan blok bangunan serba boleh yang membantu pembaikan otot dan boleh mengurangkan rasa sakit otot. Mengambil protein sejurus selepas senaman anda adalah penting, tetapi Smith mengesyorkan atlet daya tahan juga memakan makanan ringan kaya protein sebelum tidur untuk membantu mempromosikan pemulihan otot dan pembaikan dalam sekelip mata.

Menjaga semangkuk telur rebus dalam peti sejuk adalah cara mudah untuk membuatnya berlaku. Ambil satu ketika anda kembali dari perjalanan atau sebelum memukul jerami. Sebagai alternatif, anda boleh menghiris satu sajian salad bayam dan kale atau mash telur rebus pada kepingan roti panggang penuh untuk campuran campuran karbohidrat yang seimbang.

Sekiranya anda lebih suka telur panas dari griddle, berebut dengan campuran bayam, tomato, dan cendawan atau sayur-sayuran yang ada di tangan anda. Hidangkan dengan quinoa atau beras perang.

6. Kentang manis

belchonockGetty Images

Kentang manis memberikan cara yang enak untuk merangsang kedai karbohidrat penting anda. "Sebagai atlet, anda ingin mengekalkan tahap glikogen yang mencukupi, dan kedai karbohidrat ini tidak terbatas, " kata Smith. Dengan warna orennya yang kaya, ubi keledek memberikan lebih banyak nutrien, termasuk vitamin C dan kalium, daripada kentang putih anda.

Kisah Berkaitan gambar Adakah Kentang Putih Sudah Sebenarnya Buruk?